Po dlouhé, ale opravdu dlouhé době jsem se konečně rozhoupala a pořídila si nový telefon. Svůj iPhone 5s jsem totiž šikovně rozbila a tak jsem řešila, zda si za A) pořídit nový iPhone, za B) nechat opravit rozbité sklo u starého telefonu a nebo za C) koupit úplně jiný telefon.


iPhone ovečka

Několik let jsem žila v domnění, že iPhone je nejlepší telefon. Až na to že když mi někdo volal vůbec mě neslyšel, za poslouchání hudby jsem každý měsíc musela platit a když jsem si zapomněla kabel na nabíjení tak jsem nesehnala nový za stovku, ale platila jsem za něj čtyřnásobek. Je tedy iPhone opravdu tak skvělý a nebo je to pouze značka - image, která nás drží v domnění, že nemůžeme mít jiný telefon než od Applu. Iphone je nepoměrně dražší než ostatní telefony a ještě z nás tahá každý měsíc další peníze. Nebaví mě to a rozhodně se mi nechtělo dávat dalších 18 tisíc za již v tuto chvíli starší model (přemýšlela jsem nad iPhone 6s) a ještě k tomu s malou pamětí (16 GB). Místo toho mi do oka padnul krásný rosegold telefon Sony Xperia, který má super foťák (přední i zadní), je rychlý a cena neuvěřitelných 7 tisíc. No nekupte ho.


Poprvé se seznamuji s Androidem a nepůsobí na mě vůbec špatně. Naopak jsem přechod z iOS na Android čekala o mnoho složitější než se teď jeví. Jsem sama zvědavá jak mi bude vyhovovat a možná vám po nějaké době shrnu rozdíly mezi iPhonem a Sony Xperia, alespoň jak se jeví mně.
Netvrdím že je iPhone špatný telefon, jen si myslím že na to co umí je přehnaně předražený a ušetřené peníze raději použiju na něco smysluplného. S láskou Simi





Nedávno jsem slibovala videorecepty na japonské speciality, které jsme pro vás se šéfkuchařem Lukášem Neckářem připravili a tady je první z nich! Dnes vám ukážeme recept na Miso polévku. Jak můžete vidět, tak je to velmi jednoduché, VIDEORECEPT ZDE:


Recept na Miso polévku (cca 4 porce):
2 lžíce světlé Miso pasty
2 lžíce Dashi no moto (instantní rybí vývar)
6 ks shitake hub/ hlíva ústřičná
tofu
zázvor
nať jarní cibulky

Postup:
Z shitake hub si uděláme vývar. Do teplého vývaru přidáme Dashi no moto, Miso pastu a necháme rozpustit. Do misek na polévku si připravíme nakrájené tofu, jarní cibulku, houby shitake, hlívu ústřičnou, kousek zázvoru a zalijeme vývarem. Dobrou chuť! S láskou Simi


Zítra je první adventní neděle a tak jsme dnes vyrazili sehnat nějaký pěkný adventní věnec. Trošku mě mrzí že jsem ho nestihla vyrobit, ale třeba se mi to podaří příští rok. Nejprve jsme se byli podívat v jednom květinářství v obchodním centru, ale tam se cena pohybovala okolo 800 Kč. Nakonec jsme zajeli do centra na vánoční trhy a sehnali jsme ho na Náměstí Republiky za poloviční cenu. Nasáli jsme vánoční atmosféru v přeplněném centru a rozhodli jsme se zajít na svařák do Cacaa. Cestou zpět jsme vzali ještě Vánoční hvězdu a zelené jmelí, které neodmyslitelně patří k vánocům. Pomalu ale jistě začínám dělat předvánoční úklid a těším se, jak letos oslavíme s Lukášem naše první společné Vánoce. Přeji vám klidnou první adventní neděli! S láskou Simi









Představitelé státní moci po celém světě ve snaze uplatnit kontrolu nad svými občany vydávají poskytovatelům internetových služeb pokyny, aby omezovali přístup k internetu, zejména k sociálním sítím - během protestů, voleb a dokonce i školních zkoušek. Tyto odstávky způsobují porušování lidských práv, znemožňují záchranným složkám dělat jejich práci, žurnalisti jsou podrobováni cenzuře a lokální i globální ekonomiky přicházejí o velké částky.

Organizace pro digitální práva Access Now jen v roce 2016 zdokumentovala po celém světě více než 50 případů, kdy došlo k odstavení internetu. Lidé jsou umlčováni, a je tedy načase promluvit.


Rozhodla jsem se sdílet tyto informace které se ke mně dostaly díky společnosti Lush. 

Lush spojila síly s organizací Access Now a vznikla tak koupelová bomba "Error 404", kterou si můžete koupit v rámci limitované edice na Lush.cz. Výtěžek z prodeje bude věnován na fond Digital Fund, a podpoří tak kampaň #KeepItOn (zůstaňme online) po celém světe.
Do kampaně se můžete zapojit také svým podpisem petice na stránkách ZDE.

Jack Constantine, vedoucí pracovník oddělení Digital ve společnosti Lush dodává: "Internet se stává stále více nedílnou součástí našich životů, proto musíme chránit naše nově vznikající práva a zajistit, aby byl internet spravedlivý a rovný pro všechny."





Přiznám se, že na party chodím málokdy. Už skoro ani nepiju, jednou za čas si dám sklenici vína (ano, jedna sklenička mi stačí) a nebo nějaký koktejl - v létě jsem měla párkrát Mojito. Jsem většinou nejspokojenější doma s Lukášem a nebo na nějaké dobré večeři. Tento týden mi přijela kamarádka z Lisabonu a tak jsme si šly sednout na něco dobrého. Žádná bouřlivá party až do rána jak jsme to kdysi dělaly. No jo, asi už máme věk a rozum na to mít jinou zábavu. Miluji sednout si jen tak někam na kávu nebo drink a vyprávět si, co je nového. Člověk má možnost probrat více věcí než někde na hlučné party.
Na druhou stranu jsem ráda, že jsem si ty "wild parties" užila dosyta, protože mě to pak v pozdním věku nechytne a nebudu si říkat, co všechno jsem promeškala. Užila jsem si toho hodně - z velké části na Erasmu kde to byla jedna velká party a jsem ráda, že teď už mám klidný a usedlý život. Pro někoho možná nuda, ale já jsem absolutně spokojená a šťastná. A to je asi to nejdůležitější co by měl člověk v každém věku mít, nehledě na to jestli paříte do rána a nebo jste v pátek večer doma s knížkou. S láskou Simi


Poprvé jsem měla v Cacau nějaký koktejl a nebylo to vůbec špatné! :)

O víkendu jsme se zúčastnili kurzu vaření tradiční japonské kuchyně v Chefparade se skvělým šéfkuchařem Lukášem Neckářem. Na menu nás tentokrát čekalo:
1) Miso polévka
2) Maguro tataki - tuňák v sezamové krustě
3) Tempura sakana - tygří krevety s avokádem obalené v těstíčku z tempura mouky
4) Yakitori - kuřecí špízy s jasmínovou rýží a Teriyaki omáčkou
5) Udon nudle - hovězí roštěná s udon nudlemi, sezamovým olejem a zeleninou



Na Miso polévku a Maguro tataki vás čeká video, které jsme společně s Lukášem natočili. Nebudu tedy prozrazovat detaily ale máte se na co těšit již brzy na mém Youtube!




Z celého kurzu mi nejvíce chutnala miso polévka a tygří krevety obalené v těstíčku, které bylo křehké a křupavé. Do tempura mouky jsme obalovali také kuřecí maso a to chutnalo naprosto skvěle!
Tempura bývá obvykle používána pro japonský styl fritování a pokud je správně připravena, není vůbec mastná.


Kurz bych skvělý a pod Lukášovým vedením opět na jedničku. Naučili jsme se nové recepty, ochutnali exotické chutě a poznali lépe japonskou kuchyni. Musím ale upřímně říci, že mi chutnala více vietnamská kuchyně a jejich nezapomenutelná Pho Bo polévka. Pokud tedy chcete zkusit nějakou exotiku, doporučuji kurz Tradiční recepty Vietnamské kuchyně. S láskou Simi





Krásný pozdní listopad! Jelikož jsem vás již dlouho ničím neobdarovala, rozhodla jsem se to napravit. U mě na Facebooku právě teď probíhá soutěž o dárkovou poukázku v hodnotě 700 Kč, kterou můžete použít na kosmetiku, parfém nebo cokoliv ze širokého sortimentu eshopu Notino.cz.

Podmínky soutěžě:
1) Dejte "To se mi líbí" na můj Facebook 
2) Odpovězte na soutěžní otázku uvedenou na Facebooku ZDE
3) Dejte "To se mi líbí" na Facebook Notino.cz, kde také najdete odpověď na soutěžní otázku

Výherce vylosuji v neděli 27. listopdu 2016 a vyhlásím na mém Facebooku.

Těším se komu z vás udělám radost a bude mít tak vánoční dárek pro sebe a nebo vašeho blízkého.
Držím vám palce! S láskou Simi


Včera jsme s Lukášem strávili skoro celý den na kurzu vaření japonské kuchyně, o kterém brzy uvidíte článek.  Dokonce z toho vznikne i parádní vařící video, kde vám se šéfkuchařem Lukášem Neckářem ukážeme rychlé a zdravé japonské recepty, které si můžete společně s námi uvařit doma. Dnes jsme měli spíše odpočinkový den, kdy jsme se nejdříve jeli podívat na telefony (stále jsem se totiž nerozhodla zda si pořídím nový a nebo nechám opravit pouze přední rozbité sklo) a poté jsme se stavili na pozdním obědě. Dostali jsme chuť na pizzu a tak jsme zajeli na Karlín do Podolky.


Jako předkrm jsem si dala grilovaný kozí sýr na rukolovém lůžku. Tahle kombinace mě nikdy nezklame!


Většinou si dávám nějakou vegetariánskou specialitu, ale dnes jsem neodolala pizze. Dala jsem si Capricciosu a Lukáš zas Calzone.


Všude okolo najdete pozitivní citáty, které vytváří příjemnou atmosféru. Tady je Lukáš a jeho positive thoughs které vytváří positive mind :).


Přestože byla už tma, bylo teprve něco po čtvrté hodině odpoledne a tak jsem si dala ještě espresso. Tentokrát bez zákusku, i přestože mě milá obsluha přemlouvala, že dnes mají dýňový koláč se šlehačkou. Uff, to by zas bylo něco!


Přeji vám úspěšný start do nového týdne, mě čeká předposlední (nechci psát poslední - to přináší smůlu) týden ve staré práci tak snad na mě budou hodní a přežiju to tam ve zdraví. Mějte se krásně! S láskou Simi

Dnešní volno jsem využila k návštěvě holek v Elite Bloggers Hubu. Vzala jsem to přes náplavku v Praze, která má své kouzlo i v zimním obdbí. V létě si sice vedle řeky můžete sednout, ale na druhou stranu to bývá tak přeplněné, že občas ztěží najdete místo.



V chladných  měsících tu potkáte pouze pár lidí na procházce. Občas nějakého hipstera který si fotí labutě. A mě, která si fotí zadek hipstera :D. A ano, labutě také aby se neřeklo. 



Cestou do Hubu jsem se ještě stavila pro nějaké dobroty, protože sladká tečka při pátku se vždycky hodí. V Puru Gelatu bývá v létě fronta vždycky až ven, ale překvapilo mě že i v zimě se tam dveře netrhnou.


Dýňovému cheesecaku jsem neodolala a už na mě čeká v ledničce. 


Holkám jsem vzala na ochutnání Cannolo Siciliano a pak ještě čokoládové mousse a panna cottu, tak snad jim chutnalo. 


Když jsem to četla poprvé tak jsem to přečetla jako "Made daily in small Bitches", tak pardón :D. Je vidět na co myslím...


Malinový cheesecake jsem již předtím chutnala a byl výborný!


Na druhý břeh jsem chtěla jet přívozem, ale loďku jsem hledala marně. Vypadá to že přívoz jezdí pouze v létě (nebo jsem ho alespoň nenašla). V Hubu jsem potkala Sandruš a Terku. Sandra má super blog Made in Prague tak se určitě podívejte. 




A už je večer. Tyhle pohledy na zapadající Slunce se nikdy neomrzí! Jedu domů a čekám na mého Lukáše, který se dnes po týdnu vrací ze služebky. To bude muckáníčka :). Tak krásný pátek a super víkend! S láskou Simi

Po náročném minulém týdnu si dnes zaslouženě užívám sladké volno. Původně jsem si myslela, že tyto dny budu velmi produktivní, ale nakonec jsem ráda že nic nemusím a s vděčností padám do postele a jen tak relaxuji. Dnes jsem byla na moc příjemné schůzce se šéfkuchařem Lukášem Neckářem, se kterým plánujeme společná videa. Máte se na co těšit! Ráda bych vám s Lukášovou pomocí ukazovala jednoduché recepty z vietnamské, japonské, ale i české kuchyně, které si budete moci uvařit doma. Já osobně se v roli kuchařky moc jistě necítím a tak se s radostí chopím spíše role asistenkty a vrchního ochutnávače :). V poslední době jsem moc aktivní na Youtube nebyla a tohle mi přijde jako ten správný směr kterým bych chtěla jít. Nechci dělat videa za každou cenu, chci aby pro vás měla nějaký přínos a přidanou hodnotu a také abyste se u nich pobavili. S Lukášem jsme si lidsky velmi sedli, takže pevně věřím že se spolupráce podaří a moc se na ni těším. Tak sledujte můj Youtube protože se tam brzy něco objeví! S láskou Simi

Foto: Pistáciový dort z Cacaa



Zhruba před dvěma lety jsem si v záchvatu kreativity a nadšení koupila malířské plátno, akrylové barvy a paletu. Ano, celé dva roky jsem to schovávala doma za zrcadlem a dělala, že to tam není. Kdykoliv jsem to ale objevila, ptala jsem se sama sebe:

Proč vlastně nemaluji. No proč?

Vždyť malování byla v dětství má láska. Dokonce jsem byla na jednom malířském táboře a dodnes na něj moc ráda vzpomínám. Chodili jsme malovat krajiny s jedním starým malířem. Ten nám vysvětlovat jak si máme pomocí tužky rozvrhnout malbu, aby byl obraz reálný. 
V pubertě jsem se občas chodila projít se čtvrtkou a když jsem objevila nějaký pěkný dům, sedla jsem si před něj do trávy a nakreslila jsem ho. Pak jsem obraz strčila za plot a s radostí jsem odešla. Asi jsem si myslela že to majitele domu potěší, no nevim, v té době mi to přišlo jako hrozně dobrý nápad... :)
Dnes jsem přemýšlela, co bych vlastně mohla dělat kromě toho, že se budu dívat na stupidní videa na Youtube. Snažila jsem se vybavit, co je vlastně mé hobby, co ráda dělám nebo bych ráda dělala? A vzpomněla jsem si na to plátno. 

Na to zaprášené plátno, které se mi schovává za zrcadlem a čeká až ho nějaká dobrá duše pomaluje. 

Tak jo, jde se na to. A proč vlastně mořská panna? Měla jsem k dispozici pouze čtyři barvy. Světle modrou, tmavě modrou, světle zelenou a tmavě zelenou. Logicky mi z toho vyšlo, že tam musí být moře a nebe. Já osobně dokážu koukat na moře hodiny a nepřestane mě to fascinovat. Jsem tak trošku jako mořská panna, která v dáli vyhlíží loď zahalenou tajemstvím. 
Malba je stále v procesu, potřebuji si dokoupit barvy a také štětce, protože jsem to celé dělala prstama (spisovně je prý prsty, ale to se mi k tomu vůbec nehodí, dělala jsem to zkrátka prstama:). A co vy, jaké je vaše skryté hobby, které byste rádi dělali ale odsunuli jste ho na vedlejší kolej? S láskou Simi





Krásný večer. Dnes vám ukážu asi jen takovou photo session z dnešního dne. I přestože bylo ráno šílená zima, vyhrabala jsem se z vyhřáté postýlky a šla na ranní power jógu. Miluji dny kdy se mi tohle podaří, protože mám pak celý den skvělý pocit. Rána jsou v jógovém studiu taková kidná, tichá a panuje tam úžasná energie mezi lidmi, kteří se rozhodli si přivstat a udělat něco skvělého sami pro sebe.



Takhle krásné je to v Energy Studiu, miluji tu atmosféru...


Pak samozřejmě hezky šupem do práce aby bylo na koláče, a nebo v mém případě spíše na dortíčky :)
Po práci jsem se sešla s kamarádkou, kterou jsem neviděla od našeho Summer tripu do Portugalska. Pokud se chcete zahřát, mrkněte se na naše video z minulého léta ZDE.


Tady už má Léňa horkou čokoládu se šlehačkou a to jí ještě čeká čokoládový dortík a zmrzlina :D No jo, setkání po delší době se zkrátka musí oslavit.


Já jsem si vybrala malinový cheesecake, který byl naprosto božský!


A když se mlsá, tak se zkrátka mlsá. Byli jsme v Puro Gelato a tam se nedá odejít bez zmrzliny, zima nezima! :)



Je vám asi jasné, že dnes jsem už povečeřela a nic víc do sebe již nedostanu. Omlouvám se za špatný příklad do jídelníčku, ale když musíš, tak musíš :D.


Následně mířím do Národní knihovny, kam musím vrátit půjčené knížky. Miluji knihovny. Je tam vždy vše, co zrovna hledáte (teda občas si musíte udělat rezervaci ;). Vzhledem k tomu že se blížila zavírací doba tak jsem si knihovnu pouze prošla a zkoušela, zda mě v rychlosti něco neosloví.



Tak dnes prý nic. Odcházím s prázdnou, ale na cestě zpět mě zaujal automat na špunty do uší. Ehm, zajímavé... :)


Po cestě domů se kochám Měsícem, který byl dnes největší za posledních 60 let! Wow, to je teda něco. Věříte že nás Měsíc ovlivňuje? Já ne, ale občas to na sobě pociťuji, tak doufám že se dnes v noci neproměním ve vlkodlaka! Krásnou noc a nebo dobré ráno! S láskou Simi